Para el Forciertest con la cerveza ofrecemos un termostato especial refrigerado por aire calor-frio. Dispone de un programa para ciclos de temperatura automáticos. Mediante el cambio de temperatura entre 0 ºC / 40 ºC o bien 0 ºC / 60 ºC en el lapso de tiempo de 24 horas se produce un envejecimiento artificial de la cerveza.
La carcasa y todas las piezas en contacto con el líquido son de acero fino de alta calidad.