Polarímetro Polax-2L El Polax-2L (funcionamiento manual e indicación digital) se utiliza generalmente en la industria azucarera, farmacéutica, química y de perfumes, así como en la formación. Puede medir con precisión el ángulo de máxima polarización a partir de medios sencillos (o bien el valor de la escala internacional de azúcar).
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